Lalouet'news - 23 février 2021

Banière 2 ans
Si vous avez des questions ou suggestions, idées, n’hésitez pas à nous écrire à contact@lalouetcoop.fr
Info de dernière minute: seulement 2 coopératrices se sont inscrites sur les 4 créneaux de mercredi après-midi. Si ils ne sont pas complétés au plus vite nous serons obligés de fermer le magasin. Inscrivez vous et/ou prenez vos dispositions :)

Portraits de coopérateurs

A l'occasion des 2 ans de Lalouet'Coop, toute une série de portrait a été réalisée. Vous les découvrirez à 19h, tous les soirs sur la page facebook publique de Lalouet'Coop.
Partagez les, likez, commentez! Montrez la diversité des belles personnes que vous êtes. Et sinon vous les retrouverez en intégralité sur le site web.

Gilles tessier - 6
13 -sophie
10 - Florian
21- helene
16- vincent
25 - Christelle
Freedy MArboeuf - 4
Magali Gandrillon -1
26-Pierre

Espace don

Le nouvel Espace Dons a trouvé sa place dans la salle de réunion.
Son fonctionnement est simple : vous réservez une, deux ou trois cases de l'étagère (via l'affichage sur le meuble) et vous déposez pour un mois les objets (déco, vaisselle, livres, vêtements...) que vous souhaitez proposer aux autres coopérateurs.
Un portant est également disponible pour les vêtements et si vous avez des plus gros objets (meubles, vélos,...) vous pouvez accrocher une photo avec vos coordonnées sur le tableau à côté de l'étagère.
A la fin du mois, vous récupérez vos affaires ou vous les laissez à Lalouet' qui se chargera de les déposer au pôle des associations humanitaires des Herbiers. Et pour ceux qui se servent, une bonne action est également possible en laissant une somme d'argent (à l'appréciation de chacun en fonction de ce qui est récupéré) dans la boîte à lettre dédiée, somme qui sera également reversée au pôle.
Alors, n'oubliez pas de faire un tour à l'espace Dons à chacun de vos passages à Lalouet' pour donner, échanger, offrir une seconde vie à tout un tas d'objets!
Les objets déposés doivent être propres et en bon état.

Animation

Dimanche 28 février - 14h -17h - Après midi jeux
Thibault et WIlly vous proposent de venir jouer avec eux au magasin. Sur inscriptions en magasin - limité à 6 personnes pour respecter le protocole sanitaire.
C'est gratuit chacun peut apporter ses jeux, boissons et gâteaux pour ceux qui veulent partager.

Messages du groupe achats

Pain d'épice

Le pain d’épices de Christiane Vinet de Sainte Florence, qui nous rejoint également en tant que coopératrice ! Bienvenue à elle
pain d'épice

Nouvel arrivage de vins rouges bio du Château de la Viaudière - Vins de Loire

C'est le retour de L'Anjou rouge tuilé (cabernet sauvignon et cabernet franc) et l'arrivée d'un petit nouveau : L'Anjou village (cabernet franc), récolté à la main et élevé en fut de chêne, avec des notes de fruits noirs et vanille Que du bon, avis aux amateurs !
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Spiruline

https://www.spiruline-vendee-algues.com/
La spiruline a de multiples bienfaits (des vertus antivirales, anti-allergiques, anti-inflammatoires anti- maladies neurodégénératives et anti-cancer...oui, oui...rien que ça ! Et ce, grâce aux très nombreux antioxydants qu'elle contient et aux concentrés de nutriments). Faire une cure 1 à 2 fois l'année est conseillé . Et vous savez quoi ? IL Y EN A A LALOUET'COOP ! Alors, n'hésitez pas et testez. Car "ne croyez rien de ce que je dis, faites le!" C'est par l'expérience que l'on comprend. Très belle journée à tous. Marietta

Messages du groupe financement

Afin d'optimiser notre travail de compta au quotidien et pour nous faire gagner du temps, vous pouvez d'ores et déjà alimenter votre compte client en payant directement par carte bleue ! Ne pas oublier de noter les montants crédit client sur la fiche de vente comme d'habitude. Le paiement par chèque reste possible. Merci à tous !
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Messages du groupe hygiène

Alicia: J'ai remis à jour les fiches de relevé de température de chaque frigo, pensez bien à noter les t° à la fermeture du magasin pour assurer le suivi hygiène ! Merci à tous


Alicia: Re bonjour c'est encore moi ! J'ai remis de l'ordre dans le meuble ménage, il faut impérativement laisser le matériel ménager dans les sceaux correspondant aux procédures. Les sprays rouge et vert servent à plusieurs procédures ! Merci à tous
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Commandes groupées

Culottes menstruelles

Claire Chevalereau prend l'initiative de lancer une nouvelle commande groupée pour les culottes menstruelles.
Une sondage sur FB est en cours pour savoir si il s'agira de Fempo ou de Elia lingerie
https://fempo.co/
https://www.elia-lingerie.com
Nous fonctionnerons comme la dernière fois, si vous êtes intéressées contactez la directement, elle vous expliquera la marche à suivre: clbr700@gmail.com
Si vous voulez des retours, plusieurs filles en ont déjà testé lors des dernières commandes, je pense qu'elles seront ravies de vous dire ce qu'elles en pensent en tout franchise!
culotte

Poulet

Contactez Sandrine Pasquier ou remplissez le tableau en magasin pour réserver. La commande de lapins est malheureusement terminée mais celle de poulets encore possible.
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Tête de gondole

Voici la TG (Tête de Gondole) de Lalouet’Coop ! Un grand merci à Robin Guidez pour la fabrication entièrement en palettes de récupération ! Les cases du bas sont réservées au déstockage (décidé par le groupe achat). Le reste servira à mettre en avant des produits par thématiques et changera régulièrement.Le premier thème, proposé par ALine TurpauLt, vous permettra d’identifier les produits sans gluten de Lalouet’Coop.
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Recettes sans gluten

En lien avec cette thématique, nous vous proposons donc une sélection de recettes de coopérateurs. Celles ci ont été mises à jour sur la page dédiée du site internet.
Vous avez vous aussi des recettes originales et 100¨% Lalouet'Coop à partager? Envoyez les nous à communication@lalouetcoop.fr et nous les ajouterons à la page
pain sarrasin
béchamel2
falafel
glace à la banane
Gateau choco bettraves
carrot cake

Nouveaux aménagements du magasin

Vous l'avez remarqué, le magasin s'est offert un lifting grâce à 3 weekends de travaux intenses ! L'objectif des nouveaux meubles est de pouvoir mettre un maximum de stock directement en magasin pour éviter les aller-retour dans la réserve et avoir une meilleure visibilité des produits.Mission accomplie grâce à l'équipe local mais aussi les nombreux coup de mains des coopérateurs. Afin que chacun s'y retrouve, voici un petit point en image sur ce que vous trouverez en réserve et où se trouvent les stocks de chaque catégorie de produit.
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Le stock de boissons non alcoolisées et liquides reste au même endroit car tout ne tient pas en magasin
Les BIB d'huile se trouvent aussi dans les étagères
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Les bacs VRAC : tous les stocks des produits contenus dans les bac VRAC (fruits secs, fruits à coques, graines, amidon de maïs, cacao en poudre, épices, biscuits, sel...) se trouvent dans le même meuble dans les étagères en dessous.
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Les silos VRAC et les seaux
les stocks se trouvent au même endroit que d'habitude, dans la réserve (Epicoeur, pâtes, riz, céréales petit déjeuner, chocolat VRAC)
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Le rayon droguerie/hygiène
Tout se trouve en magasin sauf le stock de boîtes de mouchoirs en papier, de papier toilette, et les bidons VRAC qui se trouvent dans la réserve
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L'épicerie salé : tout se trouve en rayon, les étagères du bas servent pour le stock.
Si certains produits ne tiennent pas, les mettre dans un des meubles noirs dans la réserve.
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L'épicerie sucrée
Une partie du stock se trouve dans les tiroirs en bas des étagères, et si ça ne tient pas, le reste se trouve dans les meubles noirs dans la réserve.
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Le rayon produits frais
le stock des produits frais se trouve toujours dans le frigo inox de la réserve. Et celui de la vitrine, dans les placards en dessous.
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Fruits et légumes : Les fruits et légumes ne se rangeant pas au frais restent à leur place en magasin. Les autres se rangent dans la chambre froide (voir tableau affiché en magasin).
Pour rappel, les stocks de pommes, pomme de terre, bananes doivent rester en dehors de la chambre froide.

Ruptures de stock

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Le groupe achat vous tiendra informés des ruptures et des dates de retour des produits grâce à ces étiquettes.

Messages reçus sur la page privée Facebook

Laurence Coulon :Bonjour, Lors de ma permanence de mercredi, j'ai découvert les petits papiers rose sur le tableau des tâches. Le notre proposait de poster une recette à partir d'un produit de l'alouet'coop ! C'est cool car c'est mon truc à moi les recettes Du coup, j'ai choisi la farine Epicoeur et vous propose d'apprendre à faire votre pain, en vous présentant la recette de pain la plus facile que je connaisse, le Pain cocotte. Perso je le pétri dans mon Thermomix, mais vous pouvez bien sûr utiliser un autre robot ou pétrir votre pain à la main. la particularité de cette recette réside dans sa cuisson en cocotte qui donne un bon très moelleux . C'est pratique de pouvoir être autonome (surtout par les temps qui courent ! ou plutôt qui glissent ). Et le top, c'est que cette recette est disponible en vidéo sur ma chaine youtube ! J'espère que ça vous plaira https://youtu.be/01rbPkktyQYC'est un pain facile avec levure boulangère, mais si ça vous intéresse et si vous êtes sage, je pourrais peut-être vous monter le pain au levain Bon week-end à tous


Emilie Gay
J ai testé cette semaine les légumes lacto-fermentés. Trop facile. Dégustation dans 6 semaines mini et un an maxi .

Effectuer ses créneaux est obligatoire

Le nouveau planning est en ligne. Inscrivez-vous ! Actuellement vous devez faire vos 2h entre le 2 février et le 28 février.
Les bonnes pratiques à respecter:
* Utilisez les tutos lorsque vous ne savez pas comment faire quelque chose (disponibles sur le PC d'accueil)
* Utilisez le tableau des tâches lorsque vous ne savez pas quoi faire
* Inventez des tâches si tout à déjà été fait (est-ce que le quai est propre et ordonné? Est-ce que les vitres sont propres? Est-ce qu'il n'y aurait pas du linge à laver ou à ranger? Des silos ou bacs presque vides à nettoyer? etc, etc...)
* Proposez un temps convivial aux autres Alouets' présents qu'ils soient en créneau ou clients - partagez un café ou une boisson du petit frigo par exemple
* Si tout ce qui est mentionné au dessus à déjà été réalisé, alors en fin de créneau vous pouvez commencer à faire vos courses. Le temps de 'travail' n'est pas un temps pour faire ses achats.
* Ne venez pas avec vos enfants
En cas de soucis ou de question, contactez planning@lalouet-cooperateurs.fr

Codes boite à clé et alarme

Attention : les codes alarme et boite à clé vont changer régulièrement à partir de janvier. Ils sont inscrits dans le mail de rappel de créneau que vous recevez 2 ou 3 jours avant votre permanence (pensez à vérifier vos spams). Lisez-les bien et conservez les tant que votre permanence n'a pas été effectuée au cas ou vous seriez bloqués devant la porte !

Communication

Outils:

Vous avez une question mais ne savez pas qui contacter ? Rendez-vous sur la page Outils du site web http://www.lalouetcoop.fr/outils/ Vous y retrouverez les anciennes newsletter et les adresses mails des différents groupes de travail.

Page Facebook - pour être au courant rapidement des évolutions

Si vous avez un compte FB, vous pouvez rejoindre le groupe privé. Vous y aurez les informations en direct mais elles sont ensuite toutes reprises dans cette news.

Contacts

Une question ou suggestion sur les achats, produits, producteurs achat@lalouetcoop.fr
Une questions sur la comptabilité, une question juridique administration@lalouetcoop.fr
Une question ou suggestion concernant la communication interne ou communication externe de Lalouet’Coop, proposer un atelier ou une animation… communication@lalouetcoop.fr
Une question concernant la sécurité l’hygiène le zéro déchet… hszd@lalouetcoop.fr
Une question, un problème concernant le local.. local@lalouetcoop.fr
Une question sur votre adhésion: adherents@lalouetcoop.fr
Une question sur les plannings planning@lalouet-cooperateurs.fr

Calendrier

28 février: après midi jeux
7 avril: réunion cooprésidence
1er juin: réunion cooprésidence
17 juin: AG et forum
19 septembre: picnic de LalouetCoop

Horaires

Horaires valides jusqu'à nouvel ordre.

Lundi fermé
Mardi 15h30 - 17h
Mercredi 9h30 - 17h
Jeudi 15h30 - 17h
Vendredi 11h - 13h et 15h30 - 17h
Samedi 9h30 - 17h
Dimanche: 10h30 -12h

Attention: de nouveaux horaires peuvent être annoncés à tout moment en fonction des annonces du gouvernement. Suivez bien les prochaines newsletters.

LA CONSCIENCE DE CHACUN, NOURRIT LA CONFIANCE DE TOUS

Lalouet'Coop
113 rue nationale
85500 Les Herbiers
06 59 91 29 84
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